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カレーライス・XLの具 [つぶやき]

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食事は何を作ろうかと考えながら冷蔵庫を覗けば


ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、豚肉ぐらいしかなくて


必然的にカレーだなと・・・


どうせ食べるなら僕一人なんだし自由気ままに野菜カット


Lサイズにしました


僕の好みは具がゴロゴロしたタイプ


初めに玉ねぎ炒めて、次に豚肉炒めて


ニンジンもジャガイモも別々に炒めました


やっぱり鍋の大きさに対して量が多くて


最初ニンジンを少しの量の水で煮始めて


煮え立ったらジャガイモを入れお湯を足し一煮立ち


カレールーを溶かし一煮立ち


玉ねぎと肉を入れてお湯で量を調整してゆっくりと煮ました


他にワカメスープも作りました


なんか気が付いたら作り始めてから、2時間位経ってました


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目的通り食べ答えのある野菜ゴロゴロカレーになりました


実際に食べてLというよりもXL、ちょっと大きかったです






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